内容简介:各县、区人民政府,市食品安全协调委员会成员单位: 夏季是容易造成食物中毒的高发季节。在一些地方,人口集中的集体食堂由于卫生状况较差,监管不到位等原因,存在的食品安全隐患较多,更容易引发食品安全事故。为确保人民群众的生命财产不受损害,现就加强集体食堂食品安全监管工作作如下通知: 一、进一……